บริษัท พูลอุดม จำกัด

(สำนักงานใหญ่) 299 หมู่ 2 ถ.ราชสีมา-โชคชัย ต.ด่านเกวียน อ.โชคชัย จ.นครราชสีมา 30190  โทรศัพท์ 044-338173-5 โทรสาร 044-92756

POONUDOM

ไนเตรท-ไนโตรเจน (Nitrate-Nitrogen)

ไนเตรทเป็นสารที่สะสมอยู่ในลำต้นและใบของพืชหลายชนิดซึ่งบางชนิดอาจจะมี ปริมาณสูงมากพอที่จะทำให้เกิดการเป็นพิษขึ้นได้เมื่อสัตว์กินพืชชนิดนั้นๆเข้าไปใน

ปริมาณมากพืชอาหารสัตว์ที่พบว่ามีไนเตรทสูง ได้แก่ ข้าวฟ่าง เถามันเทศ ผักโขม ไมยราบไร้หนาม ทองหลางใบมน และข้าวโอ๊ด เป็นต้น

อาการของสัตว์ที่เกิดจากสารพิษของไนเตรท - ไนโตรเจน พืชที่มีปริมาณไนเตรท

ในรูปไนเตรท - ไนโตรเจนโดยเฉลี่ยเกินกว่า 2,100 ppm จะทำให้สัตว์ที่กินพืชนั้นแสดง

อาการเป็นพิษได้ ความเป็นพิษของไนเตรทในสัตว์เคี้ยวเอื้อง (Ruminant) ที่เลี้ยงด้วย

พืชหลายชนิดที่มีไนเตรทสูงพบว่าสัตว์จำพวกโคกระบือ แสดงอาหารเป็นพิษมากกว่า

แพะ และม้า ซึ่งไม่ใช่สัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์จะแสดงอาการตัวสั่น เดินโซเซ หายใจเร็ว และ

ตายเนื่องจากร่างกายขาดออกซิเจน

ปริมาณต่ำสุดของไนเตรทที่มีผลต่อสัตว์ คือ

สุกร          19-21 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัวสัตว์ 1 กิโลกรัม

แกะ          40-50 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัวสัตว์ 1 กิโลกรัม

โค กระบือ 88-110 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัวสัตว์ 1 กิโลกรัม